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El proyecto, a través de la empresa, también ha premiado, a los alumnos del grado en Biotecnología, de la UMH, al desarrollo de nuevos productos a través del Concurso INNOBIOTEC. Concretamente el alimento premiado fue “Yummy Hummy”, consiste en un dip tipo humus, elaborado a base de coproductos generados en las industrias hortofrutícolas.

innobiotec2019